PureCircle SG 95

PureCircle SG 95 est un édulcorant d’origine naturelle et acalorique. Grâce à son excellent profil sensoriel, il est utilisé dans un grand nombre de produits alimentaires à valeur énergétique réduite ou sans sucres ajoutés.

Description	PureCircle SG 95 posséde une composition en stéviol glycosides à 95% spécifique et constante. Son abondance dans les feuilles de Stevia en fait un édulcorant aupouvoir sucrant économiquement intéressant comparé au sucre.
Profil sensoriel	Son pouvoir sucrant est de 230 comparé à celui du saccharose.
Applications	Powder: PureCircle SG 95 posséde une composition en stéviol glycosides d'une régularité remarquable. Il est particulierement adapté pour des produits avec une réduction en sucre de 30%.
Caractéristiques de la poudre	Poudre fine ou granulée